​血橙和脐橙的区别在哪里？哪个营养价值更高？

血橙和脐橙的区别在哪里？哪个营养价值更高？

血橙皮薄肉多，味道是酸酸甜甜的。适当的吃血橙不仅可以解渴、开胃，同时还能帮助我们护肤养颜，增强抵抗力。那么血橙和脐橙的区别是什么？脐橙的营养价值是什么？

血橙和脐橙的区别

果外形略有不同

红肉脐橙为圆形或近圆形；血橙为短椭圆形或倒卵圆形。

果皮色彩不同

红肉脐橙果皮与普通脐橙一致，只是果肉为红色；而血橙经过储存上血后，果皮呈现紫红色彩。

果肉不同

红肉脐橙果肉为粉红色紫红色，为均匀的红色；而血橙有明显的红色条纹。

营养素不同

红肉脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种。

果面肚脐不同

红肉脐橙有闲脐；血橙没有肚脐。

脐橙的营养价值

脐橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。 中医认为：脐橙有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。

每100克橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克，钙26毫克。

果色由绿变橙黄至橙红。果实充分长大和20度左右的温度保持一定的时间，是脐橙着色的必要条件。脐橙糖高，酸低，味道清甜。