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​茄子切好了怎么保存

2024-05-11 14:30 来源:别得网 点击:

茄子切好了怎么保存

茄子切好了的保存方法:

将切开的茄子先放到淡盐水中浸泡15分钟左右。锅中烧热水,等水开后放入茄子焯烫2分钟左右。把焯水后的茄子捞出控干水分,然后放到密封性良好的保鲜碗或保鲜袋中。置于冰箱冷藏室保存即可,温度调节在3—10度左右,不要放到冷冻室,以免营养、口感下降。

叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。