​死梭子蟹还可以食用吗，梭子蟹（活的）晚上8点放入冰箱冷藏室，第二天早11点

死梭子蟹还可以食用吗，梭子蟹（活的）晚上8点放入冰箱冷藏室，第二天早11点发现都死了，还能吃吗？

梭子蟹（活的）晚上8点放入冰箱冷藏室，第二天早11点发现都死了，还能吃吗

当然能吃，只是放了一个晚上而已，注意煮的时候要煮久点杀菌

死梭子蟹做熟了放保鲜能放几天

若是保存得比较好，梭子蟹生命活力比较强的话，一般可以保存一周左右但是如果是煮熟的梭子蟹，保存时间就不是很长了，一般建议最好不要超过12小时，所以是要分情况的。

梭子蟹为什么死的可以卖

一般来说，海蟹死的，只要是冰鲜的，是可以吃的，河蟹死的是绝对不能吃的。海蟹脱离海水的存活时间很短，一般都是离水后马上冰冻保鲜的。

有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢。这是误区。河里的螃蟹死的绝对有毒，海里的是海蟹不叫螃蟹，海蟹死的吃了没事的。海蟹一般都是吃死的（海里捕捞上来就死了）。现在养殖业发达了，所以有活的海蟹。所以你那个一点问题也没有。刚刚死还是很新鲜的，马上清蒸还是非常好吃的。如果吃不惯，可以盐灼或蒜茸的方法烹饪。当然，腐烂了就别吃了。现在条件好了能吃到活的海蟹了。

冷链寄来的梭子蟹死的能吃吗

可以吃

梭子蟹是海蟹，海蟹死后，只要是冰鲜的，是可以吃的，如果是冷冻的梭子蟹，运输途中冰水还未完全化，或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉，说明蟹还是新鲜的，建议到家后立即放入冷冻箱。

已经死的生梭子蟹怎样保存

刚死的，加冰，然后3小时之内一般肉质还是可以的，建议直接烹饪吃。如果选择速冻的话，时间久了肉质基本就不成型味道完全不同。

所以刚死的不要加淡水清洗，淡水清洗会加速腐烂，刚死的直接联系饭店让他们烹饪，或者直接低价卖掉，或者送冷库做螃蟹肉吧。本人就是做海鲜生意的，作为生意人，我们应该提供最好的货源给大众，不是吗。再货品可以的情况下进行中最好的处理，如果货品不行，那最好扔掉或者让其他工坊看看是否可以处理

死梭子蟹的正确做法

梭子蟹的做法 材料 梭子蟹2只，姜1块，葱2根，蒜1瓣，盐，糖，美极鲜酱油 做法 1.梭子蟹清洗干净，去除尾部去蟹腮，用毛刷刷干净，由蟹肚中间剖开，再分切成6块；蟹钳用刀背略砸破；姜切丝，葱切段，蒜切片 2.取适量生粉放入盘中，将切块的蟹两面均匀沾上生粉（使蟹肉细嫩及锁住蟹肉），钳及壳不用沾粉；锅中多放些油烧热后，先放入姜丝蒜片略煸香，再将所有梭子蟹块一同放入锅中 3.大火爆炒至颜色变红，调入多一些的黄酒，适量白糖，美极鲜酱油（可根据个人口味再决定是否需要再加的盐，因酱油本身已经含盐）翻炒，可添加少许水使食材湿润，出锅前撒上葱段再翻炒两下即可

飞蟹刚死能食用吗

飞蟹是海蟹，海蟹刚死是可以吃的。东沟大飞蟹，学名三疣梭子蟹，产于黄海丹东大东沟处。

东沟大飞蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国的黄海、渤海、东海。

在自然界，东沟大飞蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集。东沟大飞蟹冬季栖息在较深的海底冬眠。东沟大飞蟹属广温性水产动物，其适宜生长水温为17-30℃，最适生长水温为25-28℃，当水温低于6℃时梭子蟹进入冬眠状态。低温致死温度为-1.5℃，高温致死温度为35℃。东沟大飞蟹具广盐性，其适宜生长盐度为10-35‰，最适盐度为25-30‰。东沟大飞蟹耐干能力比较强，在气温20℃时，可露干8小时不死，2-4℃条件下可露干26小时不死。

畅销日本、韩国、欧盟、独联体等国家，大东沟（现东港市）南临黄海，东有鸭绿江，西有大洋河，因此造就了世界第二大复合型湿地，每年四月中旬-五月中旬将有上千万只候鸟有澳大利亚迁徙此处，形成一道靓丽的风景线。因为江河水将流域内的大量泥土及腐殖质带至黄海，潮汐使其沉积于黄海北岸和近海，导致海水生物繁多，为大飞蟹提供了丰富饵源，使之体大肉肥膨润、鲜嫩、卵黄呈红色。因为唯一独特的自然条件造就了任何地区海蟹均无法与其媲美的优势、美味饮誉国内外。所以，产品销售价格均高于其他地区的百分之五十。受利益驱动，不同地区梭子蟹也打起了东沟大飞蟹招牌。