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​茅台千君醉2008多少钱一瓶 千君醉三十年两瓶装价格

2023-11-08 21:19 来源:别得网 点击:

茅台千君醉2008多少钱一瓶  千君醉三十年两瓶装价格

茅台千君醉2008多少钱一瓶,我想买一瓶回去送朋友,可是没有钱,怎么办?”近日,家住长沙的李先生向本报求助,希望通过媒体寻求帮助。他说,自己是一名白酒爱好好者,平时喜欢喝酒,一瓶茅台酒价格不菲,但是家里经济条件不允许,所以只能将这瓶茅台酒放在家里,想着过几天再去买。没想到,前几天酒酒还没开封,就出现了问题。这究竟是怎么回事呢?我们一起来看看。“我的酒是从朋友那里买的,当时他说可以送我一瓶,我就拿回家了。

一:贵州茅台千君醉

300多,是有点贵了,平时喝惯了郎牌特曲,绵甜爽净,还挺对我的口,才百元左右

关于茅台镇酒价格,其中53度500ml的茅台镇酒价格一瓶有的在35元左右,茅台镇酒是贵州茅台镇的一款白酒产品...

二:千君醉2008的酒怎么样

《支点》

“开坛千君醉,上桌十里香”,米酒(又称米酿、醪糟)的诱惑正是如此。而湖北省孝感市,正是米酒发源地和国内最大米酒产地。

不过,就如房县黑木耳、襄阳大头菜、随州泡泡青一般,孝感米酒也面临着“地域品牌强、企业品牌弱”的现象。“孝感有这么多牌子的米酒,哪些牌子比较好?”面对这类提问,孝感人常常不知如何回答。

在供给侧改革背景下,孝感米酒这类特色农副产品如何进一步做大?《支点》

米酒发源地

米酒在我国已有1300多年的历史,而孝感米酒最为知名。《孝感县志》记载,米酒“成于孝,始于宋。后多效之,而孝感独著。”

近期,《支点》

1月29日早上9点,

孝感盛产优质糯稻,由糯米制作的米酒,几乎是每个市民早餐的必备品。这家酒楼的菜单品类丰富,共有清汤、糊汤、蛋花、莲子、百合、奶油、银耳、葡萄干、桂圆肉9种口味米酒,价格3-5元不等。

在米酒档口,孝感米酒制作技艺传承人鲁建群用紫铜锅煮着米酒,配上发酵的汤圆面、桂花、红枣等调料,一碗颇具特色的米酒就出锅了。

鲁建群告诉《支点》

鲁建群还培养了不少学生。在传统米酒基础上,他们还研制出了花样米酒,加入西瓜、火龙果等,做成了水果米酒……

早餐后,在槐荫酒楼对街菜场,《支点》

孝感米酒由四大要素构成:传统风窝酒曲、朱湖农场珍珠糯米、城隍潭地下水和特殊的加工工艺。王爱荣的母亲徐菊香,正是风窝酒曲传人。

“简单来说,先将糯米洗净浸泡,再蒸熟,然后撒好酒曲进行封闭发酵,直到有酒汁溢出就能食用。”王爱荣对《支点》

值得注意的是,孝感除了保留了这些能体现发源地特质的市民生活习惯、传统工艺外,在产业化方面也颇具成效。

湖北爽露爽食品股份有限公司(下简称:“爽露爽”)董事长余友华告诉《支点》

余友华另一身份是孝感市酒类协会会长。要知道,大部分国内城市的酒业协会会长要么来自白酒领域,要么来自啤酒或葡萄酒领域。而孝感,由米酒行业代表担任协会会长。

孝感人普遍相信,只有这种风窝酒曲,才能酿出具有孝感风味的米酒。

从价格战到“品质战”

不过,具备“发源地、最大产量”两个标签的孝感,在米酒进入产业化阶段时,曾一度陷入“价格战”的窘境。出生于1962年的余友华,曾亲历这一过程。

“米酒有上千年历史,以前要么是家家户户自己做,要么是小作坊做。真正产业化,是从上世纪90年代开始。”余友华说。

1993年开始,余友华先后在湖北神水集团、孝感麻糖米酒公司等国企工作。前者主营业务为啤酒,后者为麻糖及米酒。

由于长期负责销售,余友华经常去广州、深圳等市场经济发达地区。随着见识的增长,他心里也有了当老板、开公司的念头。

本世纪初,麻糖米酒公司改制,余友华辞去职务,在2002年联合一些老同事,凑齐17万元创建了爽露爽公司。

“叫爽露爽,是希望让人们喝了‘爽心又爽口’。”余友华说。

当时在孝感做米酒生意的民营企业并不少,但产品研发、管理上,还是国有企业更有积累。余友华把过去经验运用到爽露爽之中,尤其注重品控。

但这一举措,与当时的市场环境却没有那么契合。

由于米酒行业市场进入门槛低,投资者蜂拥而上。随着产能过剩,该地米酒行业开始步入以降价促销为主旋律的混战阶段。

“我一直很反感价格战,因为价格战意味着拼成本,而拼成本很可能导致偷工减料。”余友华表示,固态物占比、包装质量都影响着产品成本,“有些细节消费者很难感知,这些都考验着企业良心。”

如何在不拼价格、不降低品质的情况下打开市场?

余友华研究发现,当时几十家孝感企业都将本省作为业务发展重点,但省内市场毕竟有限,一旦存量被瓜分完毕,就难免陷入过度竞争。

如何破题?一者,将市场聚焦于全国,包括北京、上海、广东、四川等地;二者,改变以批发为主的传统模式,大量拓展商超渠道。

“实施后效果挺好,在长三角地区产品销售情况一直很不错,现在我们已经跟各地区域性商超及沃尔玛、麦德龙等全球连锁品牌建立了合作。而且商超渠道对品质要求更高,反过来促进我们进一步提升品质。”余友华说。

久而久之,这些做法也被大量同行吸收和采用。

到如今,孝感米酒不但走向全国,更走出了国门,出口到欧洲、北美、东南亚、澳洲等。而卖得越广,价格战才越可能变为“品质战”。

“最核心的反而最难坚持”

品质战如何打?品质、品类、品牌必不可少。以爽露爽为代表的孝感企业在这“三品要素”上也有诸多探索。

孝感米酒制作工艺要经过浸米、蒸饭、摊饭、拌曲、落缸、装坛等程序,家中自制、现代工厂大致都遵循这一流程。不过,工厂的卫生、技术标准更为严格。

一袋袋糯米到达爽露爽工厂后,先是经过筛米环节。筛米车间中央有台机器,能根据颜色、形状和材质,将色泽不佳或太过细小的米粒挑出来。

余友华表示,这种机器一般只有米厂才会用,米酒企业很少购买,“之所以采购,主要是为了让原料品相、质量更好。”

此后的浸泡、蒸煮、发酵等环节,按防菌要求,《支点》

糯米先经过浸泡,再平铺在传送带上匀速通过封闭式蒸柜,走到尽头大概需要20分钟,恰恰蒸煮到位。此后,传送带上方会自动洒下风窝酒曲,并由机器将糯米分割在一个个方形铁盘中,由工作人员集中进行封闭,放入发酵室内。

发酵成熟后,工作人员则会检测每批产品的甜度、酒精度等,加入一定量的水进行调配,保证所有米酒的口感、质量都是一致的。在此之后是自动化包装环节,生产线先将米酒传输就位,然后经充填、封装变为各色各样的产品。

据了解,如今拥有自动化生产线的当地米酒企业不在少数。

标准化可以较好确保产品品质,但个性化往往才是捕捉消费者心理的关键。品类方面,孝感企业也在不断推陈出新,累计开发了早餐米酒、米酒汁、果冻米酒等多种类型的产品,满足商超、餐饮、电商等多种渠道用户的需求。

包装环节的检测

值得注意的是,不少企业近年推出了果冻包装、单个重量50多克的米酒。这一产品创意,最早也来自于爽露爽。

“2014年,我们与零售连锁品牌良品铺子建立合作,共同开发出果冻状包装的‘良品米酿’,单品累计销售额超过4300万元。”余友华说。

传统米酒都是玻璃瓶罐装,吃起来并不方便。而良品米酿将米酒“零食化”,既能直接吃,又能添热水冲着吃,颇受吃货欢迎。

与良品铺子的合作,也让爽露爽的品牌得以“借势”。

“以前出去谈生意,自我介绍就得花好久。跟良品铺子合作后,说我是良品铺子供应商就行了,别人一听就觉得安心。”余友华说。

2015年,一家湖南客户最早通过良品铺子找到该企业,最终达成合作,至今双方合作费用以每年20%速度递增。在江西、成都、南京,都有同类案例。

此外,爽露爽还在2016年邀请知名影视演员海清担任品牌代言人。在孝感米酒行业,找明星代言的这是头一遭。

对以上做法,余友华并不觉得应该藏着掖着,面对媒体他也会详实说明。

就如他所言,一个行业圈子里,大家都会互相学习,但最核心的反而最难学,或者说最难坚持:“一是长期耕耘,二是狠抓品质,三是贴近消费者。”

不能让“劣币驱逐良币”

挑战依然存在。

很多消费者的普遍印象仍是知道孝感米酒很好,但不清楚哪个牌子更好。

这种情况并非孤立。除孝感米酒外,房县黑木耳、襄阳大头菜、随州泡泡青等湖北地方特产,都存在“区域品牌强、企业品牌弱”的现象。

余友华表示,当一个区域品牌根深蒂固之后,企业再想独立于区域品牌外把企业品牌打出去,确实很有难度。

尤其是冠以地名的商标,一般由当地行业协会或相关事业单位所有,再通过一定程序授权给符合资质的企业使用。这一过程中,会有不少难以把控之处。

譬如2001年,“孝感米酒”成为湖北省首个以地理标志注册的商标,所属部门为孝感麻糖米酒行业协会。该协会可按一定规则,让会员企业使用商标。

一位业内人士指出,许多企业使用这一招牌,图的是利用这四个字树立起知名度。但当市场上出现众多的“孝感米酒”时,反倒失去了品牌效应。

最后,大量企业都啃“孝感米酒”这块牌子,但不愿在企业品牌上投入太大财力,甚至不出拿出一个响亮的宣传语。

“而且虽然都是会员企业,但也存在质量、品质差异。这种情况下,大家一损俱损。”该业内人士如是说。

这种背景下,余友华的选择是主打爽露爽这一自有品牌,“不过我们也不是不提孝感米酒,产品产地上会标注孝感。”

上述业内人士则表示,下一步,孝感在“孝感米酒”品牌使用权方面应有更加严格的标准,不能让“劣币驱逐良币”。

另一挑战,则在于企业们如何满足消费者需求,做出更多高附加值的产品,以及迎合当前新零售的趋势。

第一代创业者都在慢慢老去,这些挑战大都得交棒第二代的孝感米酒人。余友华之子余翔就是其中之一——1987年出生的他,如今已担任公司高管。

采访中,余翔与《支点》

“年轻人接受新生事物更快,也比我们更有冲劲,孝感米酒下一步发展,就看他们的了。”采访最后,余友华如是说。

三:千君醉20年价格一览表

三八国际妇女节诗句:

细雨春风岁月悠,女神佳节至华州。

柔挥臂影迷尘客,曼舞身姿醉百秋。

娇态芳心微步弱,弯眉傲骨淡容羞。

笑谈回首千君望,自古红颜尽玉眸。

The End