啤酒的酒精浓度多高,啤酒的酒精浓度是多少?
啤酒的酒精浓度多高,啤酒的酒精浓度是多少?
啤酒的酒精浓度多高?啤酒的酒精浓度一般在10%左右,也就是说,一瓶啤酒的酒精浓度大约在2.5%左右。如果你喝的是高度酒,那么酒精浓度可能会更高高。那么,喝酒到底伤不伤身呢?答案是肯定的。因为酒精进入人体后,首先会刺激胃黏膜,然后会损伤肝脏,最后会导致血管收缩,影响血压和心脏功能。所以,长期大量饮酒的人,患高血压、冠心病的风险会比普通人高很多。而且,喝酒还会导致人体的免疫力下降,容易生病。
一:啤酒的酒精浓度多高算正常
一般说啤酒多少度,指的是原麦汁浓度,在8-12度之间,啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之间。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718"target="_blank">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718"/>扩展资料:啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪,古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中,已有关于啤酒的详细记载。参考资料
啤酒的度数一般是3-5度。很多人会看到啤酒瓶上都标注了8°、9°、10°的样子,以为这就是啤酒度数,其实也没错,但这并不是酒精度数,而是原麦汁浓度,因为啤酒更注重的麦汁浓度,而酒精含量远没有这么高,平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已,不过度数最高的啤酒可是高达70度(最新)。详细介绍6-8度为低浓度啤酒,酒精含量为2%左右。10-12度为中浓度啤酒,酒精含量在3.5%左右。14-20度为高浓度啤酒,酒精含量在5%左右。国际公认12°以上的啤酒为高级啤酒,通常酿造周期长,也耐储存。由此也可以发现,原麦汁浓度越高,酒精含量也越高,反之亦然,属于正相关关系。同时也可以看出,绝大多数国产啤酒都属于低浓度和中浓度啤酒,酒精含量只不过才3%左右而已。
二:啤酒的酒精浓度多高为标准
按照啤酒中的酒精含量,一般喝到超过两瓶啤酒以上就可以达到醉驾了。
酒后驾驶严重程度可以分两方面,一种是酒精含量在20mg/100ml以上少于80mg/100ml,这是饮酒驾驶;酒精含量达到或超过80mg/ml的就属于醉酒驾驶。
根据官方给出的数据:一杯啤酒可以测出20mg/100ml的酒精含量,两瓶啤酒或者3两低度白酒可以测出80mg/100ml的酒精含量,三瓶啤酒或者半斤低度白酒可以测出100mg/100ml的酒精含量。
那么酒后多久可以驾驶车辆,这其实是看该酒的多少以及酒精度数来决定的:
一般每个小时可以代谢掉10克到15克酒精。如果是只饮一瓶啤酒的话,至少是需要6到10个小时的代谢时间才可以开车的;那2瓶啤酒的话就需要20到24个小时的代谢时间才可以进行开车;以此来推算喝了3瓶啤酒就需要36到48小时才可以将酒精代谢完。
但因为每个人体内的代谢速度不一样,故喝完酒后具体的代谢时间也是因人而异的。
酒后驾驶是一种违法行为,依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条规定:饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。
喝酒之后需等待身体内的酒精代谢完才可以上路,对于不同的人以及喝酒的酒量不同是没有一个固定的时间的,但酒后间隔的时间越长就越安全。
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三:啤酒的酒精浓度多高最好
啤酒度数一般在10°左右。 啤酒度数的三种分类: 1. 高浓度型:麦芽汁浓度在14°至20°,这种啤酒生产周期长,稳定性好,适于贮存和远途运输; 2. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°至12°,以12度为普遍,是我国啤酒生产的主要品种; 3. 低浓度型:麦芽汁浓度在6°至8°,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
The End
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