​酸奶开封后可以放多久，老酸奶常温下可以放多久，吃不完的老酸奶？

酸奶开封后可以放多久，老酸奶常温下可以放多久，吃不完的老酸奶？

老酸奶常温下可以放多久，吃不完的老酸奶

老酸奶打开后大约可以存放1到2个小时。建议打开后即刻吃掉。如果放的时间长了,会滋生出来很多的细菌,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。吃不完的老酸奶要怎么保存建议把吃不完的老酸奶放在冰箱冷藏保存，冰箱低温可以减缓细菌的繁殖速度，从而延长老酸奶的食用期限。

酸奶不放冰箱可以放几天

1、含有活性乳酸菌的酸奶，必须放在温度２到６℃的低温下保存，否则常温超过８℃放置３天以上，其中的乳酸菌会逐渐发酵并失去活性，从而使得酸奶变味，发生变质的现象。

2、不含有活性乳酸菌的酸奶，本身的存储要求是常温下保存，只要在瓶身标注的保质期前食用就没问题，通常无需冷藏的酸奶其保质期可长达１２０天。

酸奶不开封常温下能放一夜吗

酸奶保质期，一定要冷藏存放。酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。

但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。

三元瓶装酸奶常温下能放多久

一般25度左右的时候保质期有3天,在冰箱中可以12天到18天,但一般不要超过一个月。

酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用。酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以 控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在2～6℃的温度下保质期大约为两周到三周。

但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内 就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看主要就是“胀袋”。

扩展资料

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

2018年9月，世界顶尖科学期刊《Cell》发表文章称，新的两项研究表明，服用益生菌不仅没有好处，还可能对人体有害。

蒙牛风味酸奶夏天能放多久没在冰箱

酸奶的贮存条件是2℃-6℃，保存期限通常是21天。

如果温度提高到10℃-20℃，保质期会短一半。即10天左右。

如果常温达到25℃，则保持期只有5天左右。

打开后的酸奶，基本上没有什么保质期，2小时内要喝掉。

那么酸奶在回家的途中（在常温下半小时）会不会变质

常温下，避免阳光直射一般是25度左右的情况下，酸奶没有开封的情况可以存放二到三天左右，尽量选择在饮用安全范围内食用，避免造成胃肠道的疾病，平时多注意饮食的卫生。酸奶除了含有牛奶的营养成分，还含有较多的益生菌，酸奶内的益生菌在常温下会继续发酵，最好放入温度较低的环境中储藏，以抑制益生菌过速繁殖，影响口感。虽然短时间内并不好完全变质。具体还请参考保质期。建议酸奶切记不要空腹喝，空腹喝时，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时最好不要加热，营养价值降低，味道也会有所改变。

酸奶保质期最长是多久

若是密封的酸奶，放入冰箱冷藏保存的情况下，保质期可在21天左右，密封的酸奶，若是放于常温环境中，保质期仅为3至5天。已经开封的酸奶，常温下放置，可保质1天左右，若是冰箱保存，则可保存一周左右，最长不要超过十天，具体的保质期要以包装标注为准。

酸奶的制作工艺，包装方法，储存环境等多种情况都会影响酸奶的保质期，所以一旦酸奶出现异味或者口味发生较大变化，则尽量不要再继续饮用，酸奶的保质期十分短，应少量购买，尽快饮用。