​金沙回沙啤酒 招商(贵州金沙回沙酒招商部)

金沙回沙啤酒 招商(贵州金沙回沙酒招商部)

金沙回沙啤酒 招商部经理张伟介绍，金沙回沙啤酒是一家专业生产经营啤酒的企业，公司成立于1998年，主要生产各种规格的啤酒，包括白啤、红啤、黄啤、黑黑啤、青啤、花啤等。目前，公司拥有员工200余人，年产量达5000吨以上。今年上半年，公司实现销售收入1.2亿元，利润总额1000万元。张伟说，，公司的发展离不开政府的支持，也离不开广大消费者的信任。

11月8日，记者节，立冬，古城西安。

主人公：

贵州金沙酒业集团党委书记、董事长张道红。

江湖人称“道总”。

九度咨询董事长、马斐九频道主笔。

江湖人称“光头斐哥”。

西安的立冬，雾蒙蒙的，但如约而至的金沙酒业张总“精气神”很是十分喜人，作为“深交已久”的老朋友，借助现代的网络（微信），也算是网友见面吧。

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关于简单的自己

张道红董事长告诉马斐九频道，自己是2017年底才出任金沙酒业董事长，从此正式接管金沙酒业。

以前是在企业做生产管理，这次直接走向了酒业市场前台，不仅仅是生产，更多的心思是要把生产、品牌、管理、营销一手抓。

这就是“一把手”。

他的另外一个身份就是毕节市酒类行业协会会长。

既要管理好金沙自己的事，也要兼顾酒类行业的事，行业发展关键期，金沙正是爬坡期，担子还是十分繁重的。

他，在路上。

2

关于金沙过去的梳理

当谈到金沙这个企业，在最近几年酱酒里快速发展的金子招牌时，“道总”的语速明显加快，眼睛发出了异样的光芒，时不时兴奋中带了不少手势。

这个角色，很吸引人。

2019年，金沙进入发展的快车道，1-9月增长速度已经达到138%，是历史最高增长速度。

金沙酒业实际营收13.82亿元，销售完成到达率195%。

按理来说，这样的豪华业绩，企业掌门应该适当可以轻松一下了，可是从采访中得知，道总从天津糖酒会开始至今奔跑的脚步几乎没有停歇过。

金沙的今天必定走过了不一样的昨天，张总详细回顾了金沙在“品质、价格、品牌、服务、产品”五个方面梳理，更多的是坚持和执行。

品质是一个企业的生命，要像珍惜生命一样来珍惜它。“这一点很多企业喊得多，做得少，特别是在酱酒发展迅速时期，不能以次充好，品质就是金沙的生命，

我们坚持传统酱酒工艺，为消费者酿造一瓶好酒”张总很坚定的表示，并再次强调，品质就是我们的生命线。

从自己接手时期的“中国民酒”到“中国名酒”再到“国香典范”，金沙的品牌诉求正在发生着变化。

酒类消费者是品牌消费，特别是酱酒消费者对品牌认知度更高、更忠诚，生产能手的张总逐步把自己变成了品牌运作高手。

价格的提升是金沙关键的一次抉择。过去金沙主要是在中低端，市场也主要是贵州本省，经过这几年的酒质提升，价格也在不断提升，顿酒价格已经是以前的好几倍。

毕竟企业要想发展没有利润是句空话，要想吸引更多的人才，没有好收入也是一句空话。

把书面、口头的服务落到实处。金沙积极贯彻执行“服务为上”的理念，从董事长、总经理、营销总监到区域负责人都要“急客户所急，想客户所想”。

正如著名记者，原新华社社长穆青就有“脚板底下出新闻”，在金沙酒业董事长张道红来说就是“脚板底下有业绩”。

把市场跑透了，客户服务到位了，销量自然就有了。

金沙这几年在产品优化上也是下了巨大功夫的。从以前200多个单品，逐渐优化到三个主推产品线（摘要、金沙1951、星级金沙），少数辅助产品。

当然，张总在谈到开发产品时重点强调了未来要减少开发，要和有实力意愿长期共同发展的客户合作，必须进行品牌集中、产品集中、客户集中，优质方向发展。

3

关于金沙的管理

一个好的企业，没有好的机制，好的管理，是很难有大的作为。

管理专家罗伯特·凯利说：“说到追随与领导，大多数组织的成功，管理者的贡献平均不超过两成，任何组织和企业的成功，都是靠团队而不是靠个人。”

这个管理理念被金沙酒业董事长张总用的活灵活现，用它的管理六大原理总结出来是：

要全面从严治党，充实党员队伍，不断壮大支部力量；要改进作风重在落实，发挥先锋堡垒作用；要树立清正廉洁金沙，专心致志搞好发展。

提升企业管理，要理顺管理体系，不断建章建制，要夯实财务管理，严控安全环保，要巩固质量管理。

要优化人才储备，要加速引进人才，注重人才培养，要建立晋升通道，完善人才机制。

打造企业文化，重点突出公司五品文化，通过“品牌文化、品质文化、品鉴文化、品德文化、品味文化”塑造企业形象，重点打造团队文化、岗位文化，深入打造感恩文化，增强广大干部员工凝聚力和认同感、幸福感。

坚持六个自信，历史自信、产区自信、品质自信、品牌自信、市场自信、发展自信。

其实这是金沙酒业一直在贯彻执行的管理精髓，特别是“六个自信”，正好符合当前贵州提出的“世界酱酒和核心产区”理念，看来金沙又提前了一步。

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关于金沙的现在未来

金沙连续三年都在高速增长，当马斐九频道（jiudupeixun）问张总如何正确看待高增长时，张总讲的即面对成绩又不沾沾自喜。

金沙的快速增长主要来之自身的能力和酱酒快速发展的双引擎，我们要理性看待金沙的增长，又要“稳中求胜”。

“2017年、2018年增长率都超过100%以上，2019年前三季度超过138%的增速，我们还是要稳步发展，不过于追求速度，在2020年增速在30%左右就好，要强化品牌和做深市场，特别在重点市场要下沉、深入”。

张总讲到这些表现的异常冷静，不像才接手金沙两年多的新帅，到是像一个深厚功力的“老江湖”。

首先，我们要做好自己。

张道红表示：好形势、好产品、好机制和好团队这“四好”是金沙酒业取得如此惊人成绩的根本原因。

同时金沙酒业围绕品牌和市场打出的一套高质量的“组合拳”，在三个方面尤为关键。

品牌塑造方面：一方面金沙酒业从2018年开始对品牌定位进行战略升级，从“做中国民酒”升级到“国香典范，醇柔酱香”；另一方面是进行双品牌战略的打造，将摘要酒打造成为一个独立品牌；将金沙回沙酒打造成为醇柔酱香白酒引领品牌，打造成同价格段酱香白酒的品质标杆。

在产品结构方面：金沙主要聚焦三大单品的打造，一是把摘要酒打造成贵州第二瓶高端酱酒；二是打造金沙回沙酒1951，占领次高端市场；三是打造金沙回沙酒五星产品，赢得大众市场，高端产品占比要向60%、70%奋斗，要把金沙打造成酱酒中的次高端、高端品牌。

在市场方面：做好省内大本营市场的同时，要发展省外山东、河南、广州等根据地市场。要坚持“省内稳中求进、省外能快则快”的市场运作思路。

其次，金沙要紧抓“世界酱香型白酒产业基地核心”大发展趋势，借力茅台带动的酱酒发展步伐，借力政府的大力度支持，借助行业发展的快船。

金沙县位于赤水河和乌江之间，坐拥一江一河，具有良好的水质、土壤、气候等得天独厚的地理条件。2016年金沙回沙酒获得国家地理标志认定授牌，标志着以金沙回沙酒为代表的金沙白酒产区正式成为贵州酱香白酒三大黄金产区之一。

再者，市场开发我们坚持找“好商、优商”的原则。

张总重点谈到新客户选择的要求：

一是加强“四有”（有情怀、有团队、有信誉、有资金）优商的市场招商工作；二是加强全国开发商的管理；三是加强省内经销商的行为规范管理；四是加强摘要价格的管控和市场巡查；五是加强电商平台的管理；六是加强贵阳、河南百荣及宜昌三大区域的管控。

整个访谈进入了高潮，看来我只有听得份了。

张总还谈到金沙的大数据工程：金沙酒业要紧跟时代发展步伐，运用好大数据，在日常管理和销售中要用数字说话，有效管理“动销、串货、决策、核销、互动、推广”等销售过程。

数字化营销可以为市场营销进行强有力的赋能，还可以不断夯实市场基础。

5

关于酱酒和酒行业

行业要健康发展，离不开整个行业参与者的共同的付出和努力。

在谈到酱酒是不是过热问题时，张总说：我们要一分为二的看问题，酱酒领头的企业和品牌确实发展迅速，带动了整个酱酒的发展，但是在贵州、仁怀、甚至茅台镇不少小企业也有停产的，已经进入了优胜劣汰的时期，大企业会越来越大，强品牌会越来越强。

在谈到“白酒、啤酒生产解除限制”时，张总也表达了自己的四个观点：

解除限制将带来外来资本的进入或大型企业的快速扩能，竞争将日趋激烈，强者恒强，部分落后企业将面临淘汰风险，对促进白酒产业升级，推动白酒高质量发展有积极作用。

在管理时需对生产许可证的把关上要更严，准入标准要提高，这样才能引入优势企业，成为白酒的新鲜血液。

随着优势产区、优势企业、新鲜血液产能的释放，需对现有白酒市场进行全面清理整顿，特别在产品标注上要做到合法合规，让消费者喝明明白白的酒，明明白白的喝酒。

当前白酒行业分化加速，整体产能过剩，但优质产能稀缺，特别是高品质酱香型白酒，目前的产能是远远无法满足市场需求，酱酒扩容和提升质量还有很大空间，是重大利好。

最后，张道红董事长还对酱酒市场不良现象表达了愤慨，全行业要对“以次充好、造假卖假”等恶劣行为严厉打击，要让他们无处藏身，保护整个酱酒行业，提高整个酒行业质量发展。

很愉快的约定，要在美丽的贵州、魅力的金沙“炸一个”。

看来有山有水的贵州，吸引起人来确实是“你醉美”！

（来源：马斐九频道）

The End