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​汾酒的三次历史辉煌(汾酒辉煌庆典)

2024-04-03 10:20 来源:别得网 点击:

汾酒的三次历史辉煌(汾酒辉煌庆典)

汾酒的三次历史辉煌,也见证了白酒行业的百年变迁。作为中国白酒文化的重要组成部分,汾酒始终坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,在传承承中创新,在创新中发展,不断推动汾酒高质量发展。“十四五”期间,汾酒将继续秉承“做强主业、做优品牌、做大规模”的战略目标,加加快转型升级步伐,实现高质量发展。同时,汾酒集团将坚持“一体两翼”发展战略,以“三个转变”为抓手,推动企业高质量发展。

紫红泥,来自茅台镇核心酿酒区的酱香酒明星!

曾经的汾酒,是毫无争议的老大,浑身上下都绽放着主角光环。可惜时过境迁,今日的汾酒挣扎着才回到小五的位置。从“汾老大”到“汾小五”,汾酒都经历了什么?

“最早国酒”,国之瑰宝

历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:1500年前的南北朝时期,汾酒是唯一被载入廿四史的酒水;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱,这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。

自山西高粱汾酒得了一等奖大奖章,再后面新中国的“开国之宴”,汾酒一路行来,可谓是风头无俩,当之无愧的“汾老大”,连年获得第一名。

直到93年之后,五粮液抓住机会,高端定位,全民追捧,抢走了这第一把交椅。正在汾酒准备奋起直追的时候,屋漏偏逢连夜雨,又碰上了98年的“朔州假酒案”,从此一路消沉,眼睁睁看着“茅台”这个小弟蹦起来,三两下干趴了“五粮液”,抢走这第一把交椅,并占据至今。

今天,我们就说说这几个故事,“万国之争”、“国宴”之谜、“假酒”之祸。

“万国”博览解密

巴拿马万国博览会奖项,共六等

一等奖:(甲)大奖章;

二等奖:(乙)名誉奖章;

三等奖:(丁)金牌奖章;

四等奖:(戊)银牌奖章;

五等奖:(己)铜牌奖章;

六等奖:(丙)奖词(无奖牌)。

而在1915年巴拿马博览会评奖结果为:中国共获奖1211枚,其中大奖章57枚(汾酒占其一枚),名誉奖章74枚,金牌奖258枚。

关于汾酒获其大奖章的记载有很多,也是唯一获奖白酒的品牌

但逐渐到了后,茅台、五粮液、泸州老窖一路崛起,均以“在1915年的巴拿马万国博览会上获得金奖”进行宣传。“三人成虎”的道理大家肯定明白,听得多了,自然而然成了事实。

到了今天,即便再怎么宣传,也早没有了当初的宣传意义和宣传效果了。

国宴第一用酒的历史

1949年9月21日,首届全国政治协商会议在北京开幕,会期十天,10月1日,在广安门广场举行了隆重的开国大典,在政协会议的开幕日和闭幕日,以及开国大典日,国家都举行了隆重的国宴,三次宴会上采用的白酒是山西的汾酒,不是贵州遵义的茅台。遵义那时还在国民党手里,1950年月才解放,还不可能向解放区供酒。所以,在汾酒方面看来,汾酒是真正的中华人民共和国开国国宴用酒,堪称“共和国第一国宴用酒”。(《中国名酒·汾酒》上卷第307页)

作为满身光环,第一白酒的汾酒,似乎迷了眼,对这些所谓的荣誉、故事表示毫无波澜。似乎完全没有想过为自己品牌进行宣传,提高知名度。直到后面茅台崛起,把这些本该属于汾酒的故事抢走,汾酒才反应过来,和茅台打起来嘴皮子官司。但为时已晚!

山西省工商人员在个体户康某家中查封假酒83箱

致命一击的“朔州假酒案”

1998年春节前后,山西省朔州市发现有数百群众因饮用含有过量甲醇的散装白酒而中毒:其中已死亡27人,222人中毒入院治疗,其中多人失明。

此前各地其实已经有不少的假酒案,但山西此次的假酒案负面影响却是最大的,自此后山西的酒企大伤元气,销量直线下滑,尽管很多酒企极力配合国家调查,坚称自己的酒质没问题,但依然避免不了省外销量低的低迷现象。

这次案件彻底打垮包括汾酒在内的所有山西酒,山西酒直接成为过街老鼠,人人喊打,报纸上甚至登出《劝君莫饮山西酒》的报道。汾酒本来还在和五粮液就这第一把交椅纠缠不休,“假酒案”一出,汾酒完全挫败下来,被五粮液代替,从此没落。

祸福早已定

汾酒属清香型酒,出酒率高,生产周期短,产能大,成本低,价格亲民,加上口味偏大众化,再有一个“国家级名酒”称号的加持,这就是当时汾酒风靡全国的原因。

和五粮液一样,名酒光辉在手,OEM的事情自然少不了,毕竟这样不仅简单,来钱还快。发展到现在,山西不仅煤多、醋多、苹果多,“假汾酒”也特别多。你可能不知道,汾酒分股份酒和集团酒两种,股份酒是汾酒老厂生产的,是正宗的汾酒,而集团酒则是由加盟酒厂生产的。

曾经有媒体报道过汾酒的这种乱象。对此,汾酒集团声明称将针对市场的乱象进行核查。但集团发展了一堆的开发商,设计到更多的开发、合作等环节,中间很多环节都不清楚。所以,清理到到现在,依旧还是剪不断,理还乱。

风水轮流转,黄帝轮流做。久经考验的“国酒之根”还是有很大的市场影响力的,从“汾老大”到“汾小五”,多少是有些意难平的,或许汾酒也是潜忍蛰伏,伺机崛起。”

“龙潜海角恐惊天,暂且偷闲跃在渊”。当然,伺机崛起的不一定只有“汾酒”,或许还有“紫红泥”!

The End